江戸時代の農産業と貨幣の発達

幕府や藩は、こぞって新田開発に乗り出しました。
用水路を造り、干拓（かんたく）により海や沼地などを埋め立て、新田を増やしていきました。

新田開発とは言っても、簡単に出来ることではありませんでした。

そこで登場したのが新たな農具です。

上の絵は備中（びっちゅう）ぐわです。
土をより深く耕せる農具です。

上の絵は千歯（せんば）こきです。
時代が新しいローラー式のものですが、江戸時代のものは、手で稲穂をくしの部分に通し、籾（もみ）を落としました。

上の図は唐箕（とうみ）です。
千歯こきで落とした籾（もみ）を、風力を起こし、もみ殻、玄米、塵などにわける農具です。

これらの農業の技術は「農業技術」と呼ばれる書物によって、近畿地方から全国へと広まっていたのです。

こうした農具の改良により、新田開発、収穫能力は格段にあがりました。

江戸時代は全国的に特産品などが生産されました。
産業の発達により、貨幣を用いた経済が発達していきます。
銅を使用した貨幣寛永通宝（かんえいつうほう）が全国的に流通したのもこの時代です。

金貨を作る場所を金座（きんざ）、銀貨を作る場所を銀座（ぎんざ）、銅貨を作る場所を銭座（ぜにざ）と言いました。
現、東京の銀座は、元々は銀貨を作る場所だったのです。